Caso seja necessário excluir uma categoria pois a mesma não está sendo utilizada na loja, siga estes passos:
1 – Navegue através do menu lateral até Catalogo > Categorias
2 – selecione a categoria que deseja excluir clicando sobre ela

3 – Selecione o botão Excluir que está disponível ao lado do botão Salvar
uma mensagem será exibida perguntando se deseja continuar com a exclusão, basta selecionar “Confirmar” para que a exclusão seja realizada

4 – Valide a exclusão


Após realizar estes passos a categoria será excluída e não será mais exibida na loja. Caso ainda não tenha sido excluída, realize a limpeza do cache.